Controlan venta de carne de cerdo en la zona Garita de Lima de La Paz
El Viceministerio de Defensa del Consumidor, junto al Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), el Instituto Boliviano de Metrología (Ibmetro) y la Alcaldía de La Paz, iniciaron este miércoles los controles a la venta de carne de cerdo en la calle Incachaca de la zona Garita de Lima de la Sede de Gobierno.
“Se va a realizar un verificativo para ver la calidad del producto, el peso, para eso está Ibmetro, para verificar las balanzas, el precio y el registro sanitario con el Senasag”, informó el viceministro de Defensa del Consumidor, Jorge Silva, a los periodistas.
Mientras, la comisión de entidades verificaba un puesto de venta de carne de cerdo, la autoridad indicó que en el operativo de control también se verifica que el trato de parte de las come...